Por fuente del SNES te refieres al adaptador de corriente que se conecta en la parte posterior?

Si es así, "en teoría" cualquier adaptador que proporcione tanto el voltaje como la corriente que necesita el SNES te puede servir, sólo se tendría que modificar el conector.

En el mismo video ponen una URL donde puedes obtener más información al respecto.

Yo "me dedico" a hacer Mods de consolas (no para la venta), te recomiendo que cheques la URL que se indica en el video.