No tengo ninguna de esas cosas, pero buscando por el modelo del home theater dice que no tiene entradas HDMI y que para conectar una fuente externa hay que usar el cable óptico y pues ese cable tampoco soporta formatos de alta definición, así que si estás conectando el bluray o el ps3 al home theater con el cable óptico no están transmitiendo formatos de alta definición, solamente los formatos normales.

La diferencia entre los formatos normales y los HD es bastante grande, según la página de DTS, el DTS "normal" tiene un bitrate de 768 kbps mientras que el DTS-HD Master Audio tiene 24.5 Mbps, eso mas lo del video hace que la cantidad de información transmitida sea algo alta. Tal vez el ARC no estaba diseñado para funcionar como lo quieres usar, lo ideal sería conectar todo a un receptor AV y luego el receptor a la tele y usar el ARC solo para el sonido de la tele y pues las transmisiones de TV no llegan con audio en HD (creo que ni las del cable en HD tienen esos formatos de audio) y si conectas algo con cables rca tampoco hay que transmitir tanta información.