los igredientes son:
un manojo de aselgas 2o piezas
5 zanaorias grandes picadas finamente
3 papas grandes picadas en cubos pequeños
500 gramos de carne molida limpia ( sin grasa )
5 jitomates
3 cabezas de ajo
1/2 cebolla
sal
hierbas de olor

preparacion:
licua el jitomate la cebolla el ajo y sal al gusto y se pone a sasonar en una olla para caldo
cuando ya este cosido el caldillo agrega la carne molida desmenuzada cono si fuera picadillo despues agrega la acelga picada finamente ( desifecta toda la verdura ) agrega los cubos de zanaoria y la papa y agrega un poco de sal al gusto.

agrega un poco de agua

espera a que cosa toda la verdura aproximadamete 1 hora despues de agregar la verdura
cabe destacar que este platillo contiene todo para no ser acopañado con nada ya que esta muy competo
muy buen probeco y que lo disfruten

disculpen la falta de ortografia :chavo: gracias por dejar sus comentarios
mi siguiente reseta es una ensalada delicioza de papalo con algunos ingredintes esepcionales

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