Ingredientes: *1 kg. de carne para deshebrar *1 kg. de tomate *1/4 de chorizo de puerco * chile chipotle *2 cebollas * pimienta * sal Preparaciòn: Cocer la carne con ajo, un trozo de cebolla y sal. Picar el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Freir el chorizo en poco...

Ingredientes: *4 pechugas de pollo cocidas *4 cuadros de queso amarillo *1/2 taza de crema *1 lata chica de pimiento morròn *1 trozo de cebolla *1 cucharada de consomè de pollo *2 rebanadas de pan * sal * pimienta Preparaciòn: Condimentar con sal y pimienta las pechugas...