Hola, espero te guste la receta de las hamburguesas al carbon como las preparan aca en Nuevo Laredo: 1.- Carne Molida (si vas a preparar 3 kilos pide 2 kilos de 80/20 y 1 kilo de 90/10 2.- En una cacerola pones la carne, le agregas pimienta molida, comino molido, sal, pones 1 huevo por kilo...