te recomiendo la prepares tu mismo, la carne que venden en los supermercados es un completo asco, tiene muchos conservadores, los sazonadores son artificiales y mal sabor a fin de cuentas no tiene aspecto de carne, son unas plastas palidas de aspecto desagrdable y lo ultimo que provocan es...

la parte blanca que esta bajo la primera capa de la cascara es la que amarga en los citricos, es por eso que cuando hacemos rayadura de limon se evita rayar la parte blanca, osea que si salteaste la toronja en rodajas saco el sabo de todas las capas, espero te ayude

A esa receta no se le puede llamar horchata amigo, no lleva arroz, ni cebada, ni semilla de melon ni nada por el estilo, mejor ponle Agua de Lechera. imagino que no sabe mal pero no es Horchata

checando el aporte se agradece

bueno un tip para los huevos duros es ponerlos a cocer desde que el agua esta fria y a partir de que comienza el agua a hervir contar 10 minutos sacar y someter a shock termico en agua con hielo, esto evitara que se sobre cocine y por ende que la parte entre la yema y la clara se oscuresca...

ya la baje, trai buenas recetas, se agradece el aporte!

es la receta del ceviche que se hace por estos rumbos, lo unico que no utillizamos por aca es el clamato y el pure de tomate pero habra que intentarlo asi, se oye rico. ya me hechare uno mañana con una cervecita coronaaaa

se agradece la informacion, la tomare en cuenta aunque a decir verdad a mi me gusta la pasta bien cocida, claro no muy aguada pero cocida, la he comido segun las indicaciones de los empaques pero siempre queda medio dura. en fin cuestion de gustos. otro tip es agregar un chorrito de aceite de...

Orales se Oye bien, me imagino que el limon le otro toque al filete yo lo que hago es: Salpmimentar los filetes de preferencia con pimienta negra recien molida y sal marina. Agregar sal de ajo al huevo o bien dejar reposar pedacitos de ajo en el huevo y luego retirarlos. Te recomiendo enharinar...

Orales, chido el aporte la que tiene Clamato es muy buena, aunque siento que te excediste en el limon con uno de tamaño mediano/grande basta como la pusiste quedaria muuuy acida jeje pero bien todo depende del gusto. y como tip para esa de clamato, con unas gotas de tabasco y un par de salsa...

y el arroz?hasta donde al decir horchata se refiere a hacer agua con algun fruto o cereal seco pulverizado, digamos almendra, pinguica, cebada o arroz!! jeje pero aqui en mi region al decir horchata nos referimos al agua de arroz. se ve rica la receta, algo dulce pero rica

seguramente se te bate, me imagino que quieres decir que se te pega o algo asi no?? me imagino que fries el arroz y luego echas el agua una de las razones por la cual se pega es que no fries suficiente el arroz se frie aprox unos 8 minutos moviendolo en ratos a fuego medio-bajo, hasta que ya no...

Dizculpando laz faltaz de hortografia, se me traban los dedos jeje

Orales ps chida la receta de arriba, pero soy enemigo de los condimentos artifiaciles jeje. mira el arroz balnco cocido se prepara asi: pones a cocer a fuego alto en una olla de fierro vaceado con recubrimiento de porcelana -taza y media de arroz -3 tazas de agua -1 o 2 cucharadas de margarina...

Orales, si realmente la practica hace al maestro y si hay cocineros de conociemiento empirico que cocinan al nivel de cualquier chef, de hecho apenas voy empezando es esto y me agrada bastante, ya con el tiempo me pulire jeje, pero los platillos que he preparado me quedan bastante aceptables, de...

pues aqui con mi tercer aporte corral. les paso el link de un canal de youtube de un tipo que se hace llamar Chucheman, tiene muchas recetas bastante practicas unas muy buenas otras no tanto, pero en general da buenos tips, el cuate es mexicano y prepara sus recetas con ingredientes que...

Orales esta chida la receta! la habia intentado pero con un poco de menos de harina y aceite de olivo extra virgen. el tip de picar la pizza con un tenedor es para que esponje mas el pan?? si es asi creo que me servira demasiado jeje, por que me quedan mas bien tirando una mezcla de pan y galleta

claro eso te irritara el estomago pero es lo que mas se antoja en esos largos dias jeje, si quieres ponerte sano pues un licuado de Avena, manzana, platano, fresa licuados con agua(ya que con leche cai muuuy pesado) con eso te hidratas y te nutres a la vez carnal

Tzzz algo parecido a lo de arriba! unos camaroncitos al agua chile con chilito habanero con unas 3 Coronas bien Helodias. o en su defecto una Torta Ahogada con mucho chile! y veras como te cambia el panorama jejej hasta vas a querer seguirla

se oye muy bien la receta, habra que probarla este fin semana