tienes que pensar cuanto ganas de la venta de un refresco y cuanto vas a perder si el cliente se va y le cuenta a su familia, amigos y compañeros de trabajo que lo trataron mal o lo molestaron por llevar una bebida o algo de comer

busca en anuncios de segunda mano o en negocios que hayan cerrado

checa esta receta es mexicana yo la hice para un examen y sorprendio http://myfoodgeek.blogspot.com/2010/05/mousse-de-guacamole-con-esferas-de.html

Se te agradece el buen aporte sigue asi!!!!