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El VirtualPC puede o no venir con el XP incluido PARA INSTALAR, NO INSTALADO (y es que puedes instalarle el '98, el Millenium, el XP, el Vista o el 7 -¡o todos, en discos duros virtuales separados!-).
¡Pues claro! ¡NECESITAS INSTALAR EL Winshit! Lo mismo te diría si usaras Parallels u otro y NO LE INSTALAS EL WINBUGS En principio el VirtualPC te instala SOLO LA EMULACION de PC.
¿A qué te refieres en específico cuando dices que "ya probe el VirtualPC 7.3 y nada"? ¿Ya usaste el Virtual PC 7.0 Para Mac PPC que hay en el foro? (posteado por isra_leopardmx87)
Pues el Virtual PC 7 trabaja en G3/G4 (usando al menos Jaguar) y G5 (usando al menos Panther), 512 MB en RAM y al menos 3 GB de disco duro. Probablemente ya no jale con 10.6.x.